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芒果西米露怎么煮

ouyibianji2 2021-8-4 14:33 本文已经帮助0名学员

芒果西米露怎么煮
材料:西米、芒果、椰汁
(1)把水烧开,放入一小把西米,小火煮,注意西米容易粘锅底,煮的时候要不停地搅拌。等西米变得完全透明或中间只有一点点白芯时关火,用冷水反复冲凉后浸泡在冷水里;
(2)现在教大家怎样切出漂亮整齐的芒果丁,先贴着芒果的核切下,用刀划成网格状,然后翻过来,贴着芒果皮把划好的小格子切下来;
(3)最后加入椰汁或杏仁露露,再加入已浸凉的西米粒就做好了。清凉爽滑,非常适合夏天吃的一款甜品。


1、芒果西米露用料
芒果西米露在制作前要把所需的材料都准备齐全,主要有芒果和西米,还需要准备少量的香精,芒果一定要确保是新鲜的,西米也要确保是优质的,如果这两样主材料的品质得不到保证的话,那么做出来的芒果西米露口味和营养也得不到保证,所以大家在制作前一定要精心挑选所需要的材料是非常重要的。
2、芒果西米露的做法
首先把准备的西米在水中浸泡等其发软,大概需要浸泡20分钟左右,然后再把它捞起来沥干水分备用,把准备好的芒果去皮,将果肉切成小丁状备用,先在锅里放入适量的水,然后把泡软的西米放进去,煮到透明状时,再将芒果倒进去一起煮,先用大火后改用小火,大概煮一刻钟后即可,然后将其倒入碗中,放凉后享用。
3、芒果西米露的特点
芒果西米露绝对是非常值得品尝的一道美食,不仅做法简单,而且口味特别的香浓,加入了芒果在里面的西米露,让本身的营养价值也得到了提升,可以使维生素和蛋白质的含量更加的充分,所以吃芒果西米露是可以补充很多营养的,能够让自身体质得到增强,并且还可以让自己的食欲得到提升

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