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豆沙红薯糯米饼制作方法

ouyibianji2 2021-5-5 16:15 本文已经帮助0名学员

豆沙红薯糯米饼食材:
红薯1个糯米粉澄粉油适量白糖适量红豆沙适量芝麻适量
1.红薯洗净切开隔水蒸熟
2.蒸熟的红薯趁热用勺子压成泥放适量白糖拌匀
3.糯米粉加适量澄粉没有澄粉可不放拌匀
4.粉和地瓜泥和成稍硬的光滑面团
5.自制的红豆沙和白芝麻放少许黑芝麻点缀


6.面团和豆沙分别分成团
7.面团慢慢往上推包住豆沙
8.压平成小饼
9.我用饼干模具做成了花型
10.饼子一面抹点水放在芝麻上用手按一按压实沾上芝麻
11.做好的芝麻饼一会下锅煎
12.热锅倒少许油放入饼小火慢慢煎有芝麻的一面先放进去
13.煎至两面金黄即可趁热吃很好吃哦表面金黄的地方稍有些脆很赞
小贴士:
煎的时候要用小火芝麻的一面先放入

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