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肉松面包怎么做?肉松面包制作方法分享

小艺 2019-10-15 16:50 本文已经帮助35名学员

一说到制作面包,很多人脑海里第一浮现的就是麻烦。工具缺乏、制造工序的麻烦、困难等等,正是我们大家都有这么多抱怨和困惑的原因。所以今天重庆欧艺面包培训学校,让你可以学习并喜欢上肉松面包。接下来面包师教你做一个美味的、不油腻的肉松面包。

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肉松面包制作材料:

纯牛奶一杯白糖50克,粘土蛋2粒,干酵母10克,肉松适量,墨西哥沙司低面筋粉60克,黄油10克,芝麻少许。

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制作肉松面包的步骤:

第一步:首先准备一台小面包机。

第二步:将准备好的干酵母与低面筋面粉、纯牛奶、鸡蛋和糖混合,然后倒入面包机,开始做面条。

第四步:把软化的黄油放进去,然后继续搅拌。

第五步:面团完成后,面团发酵。

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第六步:把面团揉成经典的面包形状,中间的面团两端都很厚。

第七步:把肉和墨西哥酱包在面包中间,然后放在烤箱里烤7分钟。

第八步:7分钟后取出面包,在面包上涂上一层蛋液,撒上芝麻。

第九步:把烤箱放回烤箱,在190度下烘烤约20分钟。

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按照以上的方法,学做肉松面包就简单了。其实做起来并不难,即各种调味料的数量应该由自己掌握,事实上,他们刚开始得做几次以上才熟练的,一切都是由难开始的。只要跟随重庆欧艺面包培训学校的面包师做几次,你就能做出属于自己的美味的面包了!

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