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重庆裱花蛋糕培训班——裱花蛋糕的“色彩语言”

小艺 2019-10-6 15:50 本文已经帮助40名学员

裱花蛋糕在我们出现在我们眼里的成品都是色彩鲜明,不但好吃还美观。大家对色彩应该并不陌生,红黄蓝为三原色,是一切色彩的基础。而三原色两两相加即可得到绿橙紫,这三种三间色也叫做二次色。下面重庆欧艺西点培训班带大家解读一下各种色彩语言。

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红色

象征危险,激情,兴奋;它醒目的特点成为另类色彩搭配的新宠,但为了确保配色安全,建议将红色作为点缀,或降低饱和度再做大面积应用。

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淡黄色

小清新风,正适合现在的马卡龙色系。淡黄色作为平静心情的颜色,是北欧、ins、简餐常用的颜色。所以,很适合大面积抹面,就像一张恬淡的画布云淡风轻。

樱花粉

象征优雅、少女、可爱、平和;降低饱和度的粉色适合裱花中大面积应用,饱和度较高的粉色可以作为裱花蛋糕中提亮的一笔,你会发现在很多裱花蛋糕中或多或少都有粉色的存在。樱花粉更是在现在流行的鲜花蛋糕中运用较多。

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紫色

紫色是由温暖的红色和冷静的蓝色化合而成,是极佳的刺激色。 在中国传统里,紫色是尊贵的颜色,如北京故宫又称为“紫禁城”,亦有所谓“紫气东来”。上图这款蛋糕中就分别运用了紫色,香芋紫,加灰度的紫色搭配。和谐又鲜艳,但不至于艳俗。这就是紫色的魅力。

蓝色

象征信任、沟通、忧伤;作为冷色系,蓝色给人的感觉是清凉和悠远,也带有天空和大海的想象空间,因此,夏天用蓝色系作为裱花蛋糕的主色系是最为合适的。

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裱花蛋糕不仅仅要制作水平,还要学会色彩的调配,自然也是需要一番功夫的。所以,你想学习制作裱花蛋糕制作的话,可以来重庆欧艺西点培训学校,想要知道更多关于西点方面的讯息,也可以在线咨询客服。

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