柠檬蜂蜜冰咖啡的做法，怎么做柠檬蜂蜜冰咖啡丨重庆咖啡培训

咖啡除了加牛奶、巧克力或是充满古典风味的黑糖外，还有哪些特调喝法?在咖啡中加入柠檬、蜂蜜又是逐渐新起的一种喝法，冷萃提取的咖啡液和柠檬片混合在一起，使咖啡果的味道和柠檬里柑橘属的果味相得益彰。做法简单，一起看看吧!

　　夏日接近尾声

　　天气也愈发闷热

　　倦怠的午后

　　一杯蜂蜜柠檬冷萃咖啡

　　就是滋味最棒的清醒剂

　　让人回味无穷

　　——柠檬蜂蜜冰咖啡的制作过程——

　　制作材料：

　　咖啡豆 柠檬

　　蜂蜜 苏打水

　　1、将柠檬片洗净切片。

　　2、然后用蜂蜜腌制柠檬片，一片柠檬一层蜂蜜。(放进冰箱冷藏至少两天)

　　3、取适量啡豆研磨后把咖啡粉倒进一只密封罐。

　　4、注入冷水将罐子密封后放进冰箱冷藏萃取咖啡液。(冷萃咖啡液需要12到48小时)

　　5、冷萃咖啡液发酵完成后用滤杯过滤。

　　6、接着在杯中放入冰块，腌制好的柠檬和柠檬蜂蜜水。

　　7、倒入咖啡液至八分满。

　　8、最后加一些苏打水就完成了。

　　注：腌制柠檬片比萃取咖啡液的时间长，自己需根据时间安排好制作两种原料的时间。

　　一点儿酸甜

　　一点儿冰凉

　　清香浓郁 冰爽提神

　　想要尝试不一样的冰咖啡

　　这个组合不会让你失望

　　心动不如行动

　　快试试吧

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