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最古老、最受女孩子欢迎的咖啡——摩卡丨咖啡培训

2017-6-13 16:46 本文已经帮助0名学员

 

摩卡咖啡,

拥有全世界最独特、最丰富、

最令人着迷的复杂气味:

红酒香、狂野味、干果味、

蓝莓、葡萄、肉桂、烟草、

甜香料、原木味,甚至巧克力味……

摩卡咖啡口感特殊,层次多变,

像足了女人的心情,

变化不断,越品越如同品饮一杯红酒。

最古老、最受女孩子欢迎的咖啡——摩卡丨咖啡培训

因为浓厚的巧克力味和牛奶味,

它也成了最受女孩子欢迎的咖啡品种!

公元575年,

埃塞俄比亚的咖啡豆在

红海对岸的也门生根,

从此有了火遍世界的“摩卡”咖啡。

最古老、最受女孩子欢迎的咖啡——摩卡丨咖啡培训

真正的摩卡咖啡有点儿像爱情,

既酸又甜。

而摩卡的存在,

理由也很简单,

就是为了让爱恋中的人们,

了解爱情的甜美和波折,

为了告诉我们幸福的简单。

最古老、最受女孩子欢迎的咖啡——摩卡丨咖啡培训

摩卡咖啡做法:

材料:?

摩卡热咖啡1杯、温热鲜奶2 OZ、巧克力糖浆1/2 OZ、鲜奶油适量、削片巧克力少许、糖包。

程序:

 

第一步:将研磨好的摩卡咖啡粉放入容器中;

第二步:扫去容器边上多余的咖啡粉;

第三步:将容器中的咖啡粉压实

第四步:在咖啡机上安装好装满咖啡粉的容器;

第五步:在摩卡咖啡杯底部放一些巧克力浆,然后顺着勺子缓慢注入温牛奶。温牛奶的注入大概为杯子的三分之二左右;

第六步:然后缓慢注入摩卡咖啡,注意一定要缓慢,否则就不能够分层了

第七步:在咖啡上面用勺子放上奶泡,也要缓慢(或不放)

第八步:最上面再旋转加入一层鲜奶油;

第九步:在奶油上再旋转上巧克力酱,可可粉等大功告成!

最古老、最受女孩子欢迎的咖啡——摩卡丨咖啡培训

(部分图片来源于网络)

ps:更多咖啡知识,详情咨询手机/微信:17782330817 ?QQ:3170752961

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