重庆欧艺职业培训学校欢迎您!人社局批准成立的正规西点甜品,蛋糕糕点,面包烘焙,冷饮奶茶,咖啡调酒培训学校.13年品牌名校,小班全实操名师教学.
  • 关注我们:


学做酸奶冻芝士蛋糕,怎样做酸奶冻芝士蛋糕,酸奶冻芝士蛋糕的做法丨重庆西点蛋糕培训

2018-9-25 9:18 本文已经帮助3,275名学员

酸奶冻芝士蛋糕是一种滑滑软软的甜品,既有热烤的,也有冷藏的,今天小欧为大家准备的是一款冷藏的酸奶冻芝士蛋糕。今天小欧教大家学做酸奶冻芝士蛋糕,本文主要介绍酸奶冻芝士蛋糕的做法,请认真阅读全文吧。

  酸奶冻芝士蛋糕,

  细腻柔滑口感,

  奶酪浓郁的独特气息,

  构成了酸奶冻芝士蛋糕令人着迷的味道。

学做酸奶冻芝士蛋糕,怎样做酸奶冻芝士蛋糕,酸奶冻芝士蛋糕的做法丨重庆西点蛋糕培训

  ——酸奶冻芝士蛋糕的做法——

  准备原料:消化饼干、酸奶、黄油、奶油奶酪、吉利丁片、细砂糖、鲜奶油、热水

制作步骤:

1.将消化饼干放入保鲜袋中敲打几下,再细细碾碎,之后倒进一个大碗里,黄油微波加热20秒,使其融化后和消化饼干碎混合搅拌

学做酸奶冻芝士蛋糕,怎样做酸奶冻芝士蛋糕,酸奶冻芝士蛋糕的做法丨重庆西点蛋糕培训

  2.在活底的6寸蛋糕模中垫上裁剪过的烘焙纸,倒入消化饼干碎并铺平作为饼底,送入冰箱冷藏

学做酸奶冻芝士蛋糕,怎样做酸奶冻芝士蛋糕,酸奶冻芝士蛋糕的做法丨重庆西点蛋糕培训

  3.将细砂糖加入室温完全融化过的奶油奶酪中,搅拌至顺滑,再加入酸奶,用刮刀搅拌均匀

学做酸奶冻芝士蛋糕,怎样做酸奶冻芝士蛋糕,酸奶冻芝士蛋糕的做法丨重庆西点蛋糕培训

  4.吉利丁片剪成小片后用冷水泡软,加入少量热水并充分搅拌至完全融化,再倒入奶酪糊中拌匀,鲜奶油经过手动打发后,分2次加入奶酪糊中,每次加入后都要拌匀

学做酸奶冻芝士蛋糕,怎样做酸奶冻芝士蛋糕,酸奶冻芝士蛋糕的做法丨重庆西点蛋糕培训

  5.将蛋糕糊倒入已经定型的饼底上,抹平表面后盖上保鲜膜,冷藏4个小时

学做酸奶冻芝士蛋糕,怎样做酸奶冻芝士蛋糕,酸奶冻芝士蛋糕的做法丨重庆西点蛋糕培训

  6.脱模,切块即可享用

学做酸奶冻芝士蛋糕,怎样做酸奶冻芝士蛋糕,酸奶冻芝士蛋糕的做法丨重庆西点蛋糕培训

  酸奶冻芝士蛋糕,

  口感轻盈、清甜不腻,

  带有冰冰凉的酸甜,

  非常地好吃。

学做酸奶冻芝士蛋糕,怎样做酸奶冻芝士蛋糕,酸奶冻芝士蛋糕的做法丨重庆西点蛋糕培训

  你们学会怎样做酸奶冻芝士蛋糕了吗?学会酸奶冻芝士蛋糕的做法,可以动手做来尝尝哦。想学习更多蛋糕的制作方法,就到重庆欧艺西点蛋糕培训学校学习吧。

 

相关文章:怎样做布朗尼蛋糕,学做布朗尼甜品,布朗尼蛋糕的做法

高薪专业TOP6more >>

蛋糕西点全能班

蛋糕西点全能班

火爆的专业 查看详情

烘焙西点创业班

烘焙西点创业班

火爆的专业 查看详情

咖啡甜点创业班

咖啡甜点创业班

火爆的专业 查看详情

法式甜点创业班

法式甜点创业班

火爆的专业 查看详情

网红奶茶创业班

网红奶茶创业班

火爆的专业 查看详情

蛋糕西点精修班

蛋糕西点精修班

火爆的专业 查看详情
就业创业more >>

想快速创业当老板吗?

好未来没弯路,直达高薪 点击进入
联系我们
13308359008


较多人报名 现报名58
较优惠 较优惠
较全面 一站式创业
就业课程 现报名28
较多人报名 现报名78
较优惠 现报名32
较全面 现报名58
就业课程 现报名28
较多人报名 现报名72
较多人报名 现报名58
较全面 较优惠
较全面 满足更多需求
较多人 现报名78
较优惠 现报名23
较多人报名 现报名78
较多人报名 现报名58

技能证证书
全国技能等级证书

32门专业量身定制
丰富的专业设置,个性化教学

推荐就业
多重就业保障,8项就业指导

创业做老板
成就西点梦想

姓名: 电话: