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怎样做布朗尼蛋糕,学做布朗尼甜品,布朗尼蛋糕的做法丨重庆蛋糕培训

2018-9-17 9:56 本文已经帮助3,349名学员

布朗尼甜点,在19世纪末发源于美国,20世纪上半叶于美国、加拿大广受欢迎,后成为美国家庭餐桌上的常客。现如今深受全世界人们的喜爱。今天小欧教大家怎样做布朗尼蛋糕,本文主要介绍布朗尼蛋糕的做法,请认真阅读全文吧。

  布朗尼蛋糕,

  既有乳脂软糖的甜腻,

  又有蛋糕的松软,

  口感浓郁、非常美味。

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  ——布朗尼蛋糕的做法——

  准备原料:

  低筋面粉、可可粉、黄油、

  黑巧克力、鸡蛋、核桃、糖

  1.将黄油室温软化;把核桃用160度的火候烘烤15分钟,放凉备用;黑巧克力隔水融化备用

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  2.黄油软化后用打蛋器打发

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  3.加入融化的巧克力液拌匀,加入蛋液、糖、过筛的粉类拌匀,最后加入核桃拌匀

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  4.最后将布朗尼面糊倒入模具,用180度火候烤20分钟左右,烤好后,晾凉切块即可品尝

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  布朗尼蛋糕,

  一款治愈系的甜点,

  外层紧密厚实内层又湿润绵密,

  口感浓郁、好吃到停不下来。

  你们学会怎样做布朗尼蛋糕了吗?学会布朗尼甜点的做法,在家动手做来尝尝吧。想学习更多蛋糕的制作方法,就到重庆欧艺蛋糕甜点培训学校学习吧。

 

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