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重庆西点蛋糕培训苹果玛芬蛋糕的做法

欧欧 2020-9-18 10:15 本文已经帮助0名学员

重庆西点蛋糕培训的苹果玛芬蛋糕酸甜可口,绵软细腻,主要的食材是苹果和低筋面粉。蛋糕学校在制作这款苹果口味的玛芬蛋糕会准备三个中等大小的苹果,几滴柠檬汁,适量的黄油,30克的糖,2个鸡蛋,100克的低筋面粉,盐只需要2克就够了,奶粉8克,泡打粉2克,玉米油80克还有10克的炼乳。

生日蛋糕培训会将苹果去皮将果肉切成丁,重庆西点培训班是用锅将黄油进行融化的,这样要快很多,蛋糕学习将黄油融化好后,放入苹果丁和白糖一起翻炒,如果不够甜,可以适当的增加白糖的量,炒到收汁挤上几滴柠檬汁,苹果馅料就做好了。

 

接下来用准备好的食材做蛋糕糊,然后将超好的苹果馅料拌入蛋糕糊中,就可以装入模具里面进行烘焙了,模具倒入八分满即可。

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