重庆欧艺职业技术学校欢迎您!
  • 关注我们:


我不是网红老师-黎圣芝

欧艺教育 2018-4-20 9:49 本文已经帮助2,079名学员

而今盛世喧嚣浮躁,有人博名出位,突破世俗底线,以精致的脸庞、诱人的身材获取流量;有人默默耕耘,恪守本心,专注细节,将手中事做到极致。前者如酒池肉林中的假面舞王,却于时代浪潮中昙花一现;后者世人知之甚少,唯有技与艺、魂与思永世流传。均言奋斗的人生最美丽,却也知大国工匠精神让人高山仰止。

今天要为大家介绍的人物属第二类,她平凡无奇,是千万个西点师之一。她闪光无数,认真专业踏实细心,又暖又萌。在网络上搜索她的名字,出现的仅有十余个,进行准确搜索却名列多款产品的指导。她就是欧艺的黎圣芝老师。

 

 

不管是课堂还是生活,大家都爱唤她芝芝老师。她眉目温柔,语若流鹦声似燕。从业14年,她坦陈未曾想成为“网红”。此番为大家所知,用她自己的话说是沾了产品的光,“不管是奶盖爆浆还是蜂蜜凹蛋糕,它们都是网红产品,我只是想把正确的步骤告诉我的学生们”。

芝芝老师从事西点行业数年,在欧艺主要授课为西式西点以及各类蛋糕、面包烘焙课程。在十年如一日的从业生涯中,黎圣芝老师秉承着“专注、专业、创新、卓越”的理念,严以律己,不断夯实技术,对待学生也形成了自己的教学理念:

1.上课理念:上第一堂课时,就必须给学生灌输“养成一个良好的学习习惯”的理念;

2.学习技术:必须要求学生把基本功练扎实,如果没有一个扎实的基本功,其余的都是浮云

3.学习方法:不能死板固执的学习,必须要学会举一反三,学会通过学习一个产品,就会创造其他产品

4.学习态度:上课时必须严格教学,每周五必须进行一周学习考核(理论+实操)

5.与新老学生建立一种友好的师生情,经常相互交流学习,也经常对毕业学生关心,询问工作情况、产品看法、新品研发等等交流。

 

每隔一段时间,欧艺都会对学生做课堂问卷调查。而毫无例外的是,每一次芝芝老师都会收到“认真、细致、专业”的评价。而她有时也却如一个絮絮叨叨的长辈,在执行操作示范完毕之后,总会游走于学生群体间,一会儿在这里纠正评价,转眼间就又到那边去告诫了。而课堂之外,因为芝芝老师随和开朗的性子,也和学生快速打成一片。

事实上,一款产品获得广大网友认可成为网红产品,这无可厚非,而对于黎圣芝老师来说,用网红老师来形容自己却有点言过其实。她说,自己只是把最前沿、最时新的知识和产品告诉了他们,这是为人师表的基本。

其实,不只是黎圣芝老师如此严格认真,欧艺整个团队都以学生的需求为第一要务,坚持站好各自的岗位,为大家默默付出。他们像一个个老农民,每天在田地里走来走去,观察着幼苗的成长,期待他们健康成长,能抵风雨。

高薪专业TOP6more >>

蛋糕西点全能班

蛋糕西点全能班

火爆的专业 查看详情

烘焙西点创业班

烘焙西点创业班

火爆的专业 查看详情

咖啡甜点创业班

咖啡甜点创业班

火爆的专业 查看详情

法式甜点创业班

法式甜点创业班

火爆的专业 查看详情

网红奶茶创业班

网红奶茶创业班

火爆的专业 查看详情

蛋糕西点精修班

蛋糕西点精修班

火爆的专业 查看详情

想快速创业当老板吗?

好未来没弯路,直达高薪 点击进入
联系我们
15215129787


较多人报名 现报名58
较优惠 较优惠
较全面 一站式创业
就业课程 现报名28
较多人报名 现报名78
较优惠 现报名32
较全面 现报名58
就业课程 现报名28
较多人报名 现报名72
较多人报名 现报名58
较全面 较优惠
较全面 满足更多需求
较多人 现报名78
较优惠 现报名23
较多人报名 现报名78
较多人报名 现报名58

技能证证书
全国技能等级证书

32门专业量身定制
丰富的专业设置,个性化教学

推荐就业
多重就业保障,8项就业指导

创业做老板
成就西点梦想

姓名: 电话: