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怎样做越南咖啡,学做越南咖啡,越南咖啡的做法丨重庆咖啡培训

小欧 2018-9-14 9:21 383 ℃

沐浴在午后阳光之中,迎着徐徐的微风,轻啜一口咖啡,感受着岁月静好的痕迹,这真是一件幸福又惬意的事啊。今天小欧教大家怎样做越南咖啡,本文主要介绍越南咖啡的做法,一起来学习吧。

  正宗的越南咖啡是,

  用越南罗豆来制作,

  咖啡豆的焦苦味比较重,

  需要加入炼乳来平衡咖啡的风味。

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  ——越南咖啡的做法——

  准备原料:咖啡豆、炼乳、热水

制作步骤:

1.在玻璃杯中加入2汤匙炼乳

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  2.拿掉咖啡壶上的压片;放入滤纸,用水淋湿下;加入1汤匙中研磨度咖啡粉

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  3.轻敲平整下粉面,然后拧上压板,注意不要拧太紧

4.注入少许大约90摄氏度热水,焖蒸30秒;再次注水,直到注满

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  5.盖上咖啡壶的盖子,等待滴滤完毕

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  6.拿掉上面的咖啡壶,用勺子搅拌均匀即可饮用

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  独特的历史形成了,

  越南咖啡独特的风味,

  口感细滑湿润,

  香醇中微含点苦。

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  你们学会怎样做越南咖啡了吗?学会越南咖啡的做法,可以动手做来享受一杯吧。想学习更多咖啡的制作方法,就到重庆欧艺咖啡培训学校学习吧。

 

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