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杨枝甘露的做法,怎么做杨枝甘露,杨枝甘露制作过程丨重庆甜品培训

小欧 2018-9-12 10:00 1,594 ℃

杨枝甘露是一道经典的港式甜品,由芒果、椰浆、西米和柚子制作而成。杨枝甘露有好几个名字,比如说“杨枝金捞”,“芒果西米露”之类,杨枝说的是柚子肉,甘露说的就是芒果浆了。虽然“杨枝甘露”名字矫情,做法却很简单,一起看看吧!

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  芒果的甜

  遇到西柚的酸

  香浓软滑的椰浆

  混合着浓浓的水果香甜

  口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞

  香滑浓郁又不乏清新

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  ——杨枝甘露的制作过程——

  制作材料:

  芒果 西柚

  淡奶 椰浆

  1、先煮西米,把水烧开倒入西米,搅拌后盖上盖子留一条缝煮15分钟。

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  2、关火后在焖10分钟捞出泡冰水。

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  3、然后把芒果切成小块。

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  4、放进搅拌器再倒入淡奶打成芒果酱。

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  5、剥开西柚取果肉备用。

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  6、装杯,西米铺底倒入芒果酱,在倒入适量椰浆。

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  7、最后放入柚子果肉即可。

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  杨枝甘露酸甜

  浓郁 清凉 爽滑

  可以带给品尝者无限的甜蜜滋味

  别看只是小小一碗

  可是综合了多种极富营养的水果

  你学会了吗?想知道更多甜品制作吗?就到重庆欧艺教育培训学校吧,小欧在欧艺教育等你们来哦!

 

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